Узнайте, как приготовить вкусные драники с ветчиной: рецепты, секреты и полезные советы. Попробуйте это простое и сытное блюдо на завтрак или обед!

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:
– картофель – 6 шт.
– луковица – 1 шт.
– ветчина / любые колбасные изделия – 200 гр.
– сыр твёрдый – 200 гр.
– яйца – 2 шт.
– укроп
– мука – 4 ст.л.
– соль
– перец
– масло растительное

Приготовление:
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.